Estrutura da vitamina B1

Modelo de esfera e de vara do thiamine (vitamina B1). Os átomos são coloridos de acordo com a convenção (carbono-cinzenta; hidrogênio-branco; oxigênio-vermelho; nitrogênio-azul; enxôfre-amarelo). A deficiência da vitamina B1 afeta o sistema nervoso central e o sistema cardiovascular.

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